نتایج تحقیقات جدید نشان می‌دهد افرادی که قهوه می‌نوشند با احتمال کم‌تری به دیابت نوع دوم، سنگ کیسه صفرا، پارکنیسون و انواع مختلفی از سرطان‌های سینه، کبد و مانند آن دچار می‌شوند.
محققان معتقدند فواید بسیار قهوه مربوط به صدها ترکیب مختلف در آن از جمله آنتی‌اکسیدان‌هاست. در تحقیق اخیر دانشگاه هاروارد مشخص شد افرادی که به طور منظم قهوه می‌نوشند با احتمال کم‌تری به دلیل ابتلا به بیماری‌های قلبی جان خود را از دست می‌دهند.
نتایج یک تحقیق در نروژ نشان داده است قهوه دم شده از لحاظ مقادیر آنتی‌اکسیدان از بسیاری از آب‌میوه‌های مختلف غنی‌تر است.
علاوه بر آن قهوه برای ذهن شما نیز فواید زیادی دارد. نتایج یک بررسی نشان می‌دهد موش‌هایی که دچار کمبود خواب هستند بعد از استنشاق بوی دانه قهوه کباب شده راحت‌تر می‌خوابند.
البته بهتر است شما قهوه را بدون شکر و کرم مصرف کنید تا دچار اضافه وزن نشوید.
نوشیدن یک یا دو فنجان قهوه در روز توصیه می‌شود و مصرف بیش‌تر آن می‌تواند باعث از دست دادن آب و افرایش فشار خون شما شود. زنان باردار نیز بهتر است نوشیدن قهوه را محدود کنند چرا که این نوشیدنی می‌تواند خطر سقط جنین را افزایش دهد.

ریدر دایجست ، 21 می

محققان متوجه شدند زمانی که شما به مکالمه یک نفر با موبایل گوش می‌دهید، فقط نیمی از حرف‌های آن‌ها را می‌شنوید و به همین دلیل مغز باید تلاش بیش‌تری برای فهمیدن صبحت‌های آن‌ها کند.
دانشمندان دانشگاه کرنل در نیویورک متوجه شدند انسان‌ها با گوش دادن به مکالمه یک نفر با موبایل نمی‌توانند پیش‌بینی کنند که فرد چه چیزی خواهد گفت، چرا که آن‌ها آخرین صحبت‌های طرف مقابل را نشنیده اند.
بنابراین مغز آن‌ها باید دو برابر حد معمول کار کند تا محتوای کامل این مکالمه را متوجه شده و فضاهای خالی در مکالمه را پر کند.
این تحقیقات که در نشریه علوم روانشناسی به چاپ رسیده است نشان می‌دهد که چرا زمانی که فردی با صدای بلند در محل کار، قطار یا تاکسی با موبایل خود صحبت می‌کند ما این مکالمه را آزاردهنده می‌بینیم.
لارن امبرسون که در این تحقیقات شرکت داشته است در این باره گفت: گوش دادن به مکالمات تلفن همراه یک شخص بسیار برای ما ناراحت کننده است. جالب این جاست که شما معمولا نمی‌توانید توجه خود را از این مکالمات بردارید.
تحقیقات ما نشان می‌دهد زمانی که ما به مکالمه یک نفر با موبایل گوش می‌دهیم نسبت به زمانی که دو نفر با یکدیگر در برابرمان صحبت می‌کنند کنترل کم‌تری برای توجه نکردن به این صحبت‌ها داریم. از آن‌جایی که این مکالمات بیش‌تر حواس ما را پرت می‌کند و ما نمی‌توانیم توجه خود را از آن‌ها دور کنیم به شدت دچار عصبانیت می‌شویم.
زمانی که ما به نیمی از مکالمه دو نفره گوش می‌دهیم، اطلاعات کم‌تری دریافت می‌کنیم و نمی‌توانیم صحبت‌های آینده را پیش‌بینی کنیم و به همین دلیل باید توجه بیش‌تری به مکالمه یک شخص داشته باشیم.
معمولا زمانی که ما سعی می‌کنیم به طور مخفیانه به صحبت‌های شخصی گوش دهیم سعی می‌کنیم صحبت‌های آینده آن‌ها را نیز پیش‌بینی کنیم اما انجام این کار در مکالمات موبایل‌ها بسیار سخت‌تر است.
این مطالعات نشان می‌دهد شنیدن مکالمات یک نفر با تلفن همراه می‌تواند تاثیر بدی روی فعالیت‌های روزانه ما داشته باشد و در فعالیت‌هایی مانند رانندگی اخلال ایجاد کند.
بر اساس گزارش آژانس ارتباطات بین‌المللی در حال حاضر نزدیک به 4.6 میلیارد نفر در جهان از تلفن همراه استفاده می‌کنند که تقریبا دو سوم جمعیت جهان را شامل می‌شود.
تلگراف ، 22 می

محبوبه عمیدی: «غیرممکن است! نمی‌شود سرعت یک ذره میکروسکوپی را ، آن‌هم با حرکت زیک‌زاک در فضا و برخوردهای متعدد، به شکل مستقیم اندازه‌گیری کرد، ذره‌ای که باید انرژی جنبشی آن تابعی از دمای محیط باشد».

شاید به اندازه تعریف نسبیت و قوانین آن پیچیده به نظر نرسد، اما حدس اینشتین در هر دو مورد غلط از آب درآمد!

حرکت ذرات میکروسکپی در محیط‌های مایع یا گاز تابع قوانین حرکت براونی است- حرکتی سریع، تصادفی و غیرقابل پیش‌بینی که حاصل برخورد‌های بی‌شمار با ملکول‌های مجاور است. آلبرت اینشتین که مشغول مطالعه این حرکت بود، در سال 1907 پیش‌بینی کرد انرژی جنبشی این ذره میکروسکوپی که با مجذور سرعت ذره متناسب است، باید تابعی از دمای محیط اطراف آن باشد.

بررسی عملی این ایده که «قضیه هم‌بخشی» نامیده می‌شود، کار ساده‌ای به نظر نمی‌رسد. ذره براونی در حین آزمون برخوردهای بسیاری را تجربه خواهد کرد که هر یک می‌توانند جهت و سرعت آنرا به سرعت تغییر دهند.

استفاده از تله لیزری
اگر بشود موقعیت ذره را بین دو برخورد تعیین کرد، امکان سنجش سرعت آن نیز وجود خواهد داشت. اینشتین پیش‌بینی کرده بود فاصله بسیاراندک بین دو برخورد، ارزیابی موقعیت ذره و سرعت آن را غیرممکن می‌کند.

اما به گزارش نیوساینتیست، گروهی از محققان دانشگاه تگزاس در آستین، راهی برای تعیین موقعیت این ذرات- حداقل در هوا- پیدا کرده‌اند. چگالی هوا از آب کمتر است، در نتیجه دفعات برخوردها کمتر است و ذره فرصت بیشتری تا تغییر مسیر بعدی دارد.

این گروه برای اندازه‌گیری سرعت ذره، از دو پرتوی لیزر برای به دام‌انداختن یک مهره شیشه‌ای 3 میکرومتری- در ابعاد یک ذره گرد‌و‌غبار- استفاده کرد. گروه می‌توانست با اندازه گیری مرتب انحراف‌ پرتوهای لیزر به دلیل برخورد ذره با آن دو، موقعیت این مهره میکروسکوپی را پیش از تصادم بعدی و تغییر مسیر آن، به خوبی ارزیابی کند. اندازه‌گیری موقعیت ذره به محققان اجازه می‌داد سرعت آن را هر 5 میکروثانیه یک ‌بار تعیین کنند و به این شکل صحت قضیه هم‌بخشی را برای یک ذره به صورت مستقیم اثبات کنند. تعیین موقعیت و سرعت ذرات براونی در چنین زمان کوتاهی یک موفقیت بزرگ محسوب می‌شود.

رایزن که رهبری این تیم تحقیقاتی را به عهده داشته، می‌گوید: «امیدوارم در بلندمدت بتوانیم پرتوهای لیزر را برای تأثیر متقابل روی ذره استفاده کنیم و به این روش، آن قدر سرعت حرکت ذره را پایین بیاوریم که بتواند حداقل ممکن سطح انرژی را اشغال کند. در نتیجه تیم می‌تواند این ذره را در شرایطی بررسی کند که فیزیک کوانتوم حاکم است و می‌دانیم که هر ذره براونی حتی در نقطه صفر مطلق هم اندکی انرژی جنبشی دارد».

چرا در کلاس‌های ورزشی ثبت‌نام می‌کنیم؟ آیا هدفی غیر از سالم‌تر بودن داریم؟ فکر نمی‌کنم! اکثر ما تنها با همین هدف برای رفتن به کلاس‌های ورزشی برنامه‌ریزی می‌کنیم، غافل از اینکه این محل‌ها می‌توانند آلوده باشند و ما را بیمار کنند.

به عبارت ساده‌تر، کلاس‌های ورزشی به ویژه کلاس‌های کار با دستگاه مثل بدن‌سازی و ژیمناستیک یا ایروبیک مکانی ایده‌آل برای انتقال میکروب‌ها هستند.

در ضمن در این کلاس‌ها افراد بسیار نزدیک به هم ورزش می‌کنند.

فرض کنید فردی برای درازنشست کنار شما روی تشکچه ورزشی دراز کشیده و مدام نفس را به درون می‌کشد و بیرون می‌فرستد. احتمال اینکه شما نیز همان هوا را تنفس کنید، بسیار زیاد است.

نمی‌خواهیم بگوییم رفتن به کلاس‌های ورزشی خوب نیست، بلکه کاملا برعکس. در اینجا سعی می‌کنیم چند راهکار به شما آموزش دهیم تا خود را در برابر میکروب‌ها، باکتری‌ها و عفونت‌های دهانی حفظ کنید.

1- قبل از ثبت‌نام اطلاعات به دست‌ آورید

قبل از ثبت‌نام در یک کلاس ورزشی ابتدا از شرایط بهداشتی محیط مطلع شوید. لازم است بعد از هر جلسه تمرین یا حتی بعد از استفاده هر شخص از یک دستگاه، تشکچه‌های ورزشی و دسته‌های وسایل ضدعفونی شوند. درست است که در تمامی اماکن این موضوع رعایت نمی‌شود اما حداقل جویا شوید که هر چند وقت یک بار عمل ضدعفونی وسایل تکرار می‌شود.

2- وسایل شخصی تهیه کنید.

در اکثر کلاس‌ها وسایل هر چند وقت یک بار ضدعفونی می‌شوند اما در برخی موارد ممکن است در این میان سهل‌انگاری شود. بهترین کار این است که وسایل شخصی تهیه کنید و با خود به کلاس ببرید. اگر در کلاس یوگا یا ایروبیک ثبت‌نام کرده‌اید، زیرانداز با خود ببرید و از آنجا که مدام سر کلاس نیاز به نوشیدن آب دارید، بهتر است به جای آب خوردن با دست یا از شیر یا با لیوان‌های عمومی، بطری آب مخصوص به خود داشته باشید. حوله نیز جزو ضروریات است. می‌توانید حین استفاده از دستگاه‌های عمومی آن را در مناطقی که مثلا سر یا صورت شما با آن تماس دارد، قرار دهید.

3- قبل و بعد از استفاده دستگاه‌ها را پاک کنید

یک لحظه فکر کنید که قبل از شما چند دست عرق کرده دستگیره یک دستگاه ورزشی عمومی را لمس کرده است. طبق آمار آژانس سلامت عمومی کانادا، 80 درصد عفونت‌های رایج شامل سرماخوردگی می‌تواند از طریق دست‌آلوده منتقل شود. در کلاس‌های ورزشی برخی از انواع باکتری‌ها رشد می‌کنند که می‌توانند عامل عفونت‌های پوستی باشند. به همین دلیل به تمامی داوطلبان ثبت‌نام در کلاس‌های ورزشی توصیه می‌شود قبل و بعد از استفاده از هر دستگاه آن را پاک کنید یا اینکه دست‌کش به دست داشته باشید.

4- پا برهنه نباشید!

اگر در کلاسی ثبت‌نام می‌‌کنید که نیاز به پوشیدن کفش در آن نیست مثل کلاس یوگا یا شنا، حتما همراه با خود یک دمپایی بردارید. عفونت به راحتی به پاها منتقل می‌شود، در صورتی که پوشیدن دمپایی جلوی این موضوع را می‌گیرد. راه رفتن روی فضاهای عمومی زمینه انتقال قارچ پا و ناخن را فراهم می‌کند.

مهر نوشت:

دکتر پرویز مظاهری به موضوع کودکان عصبی و پرخاشگر اشاره کرد و اظهارداشت: کودکانی که عصبی و پرخاشگر هستند تعدادشان کم نیست. به خصوص در سنین قبل از دبستان که کودک نمی تواند اضطراب و دلشوره خود را بیان کند و در نتیجه آن را با بداخلاقی بروز می دهد.

این روانپزشک به ناخن جویدن، جیغ زدن، شب ادراری، دندان سایی و... به عنوان علامتهای بارز پرخاشگری کودک اشاره کرد و افزود: متاسفانه به دلایل شرایط اجتماعی کشور ما و فعالیتهای خارج از خانه والدین، وقت کمتری صرف بچه ها می شود.مظاهری از فیلمها و بازیهای رایانه ای خشن و خشونت بار به عنوان یکی دیگر از علتهای بروز پرخاشگری در کودکان نام برد و گفت: دیدن این فیلمها و بازیها باعث می شود سیستم عصبی کودک به هم بریزد.

دبیر انجمن روانپزشکان ایران همچنین به سایر عوامل بروز پرخاشگری و رفتارهای عصبی در کودکان اشاره کرد و ادامه داد: اختلافات والدین، ازدواجهای ناخواسته و... باعث می شود تفاهم در خانواده نباشد و در نتیجه کودکان در محیطی ناآرام رشد می کنند و تربیت می شوند. مظاهری با اعلام اینکه آمار کودکان پرخاشگر و عصبی در ایران با آمارهای بین المللی تقریبا برابر است، افزود: به طور کلی سه تا پنج درصد کودکان دچار اضطراب هستند.

این روانپزشک نسبت به توجه نکردن برخی والدین به رفتارهای عصبی کودک خود هشدار داد و گفت: متاسفانه وقتی کودک اضطرابش را با جیغ زدن نشان می دهد فکر می کنند بچه بدرفتار است که همین امر سبب می شود شاهد بروز تنبیه ناعادلانه از سوی والدین باشیم که مدام هم تکرار می شود. مظاهری افزود: این وضعیت باعث می شود به تدریج کودک افسرده شده و این بیماری را تا آخر عمر با خود همرا داشته باشد و به فرزندانش انتقال دهد.

دبیر انجمن روانپزشکان ایران، تنبیه کودکان مضطرب و پرخاشگر را پیامد آشنا نبودن والدین با رفتارهای عصبی کودک عنوان کرد و گفت: حداقل 50 درصد والدین اصول تعلیم و تربیت را نمی دانند و بر اساس تجربیات خودشان و مثال معروف "چهارتا پیراهن بیشتر پاره کرده ایم"، دنبال می کنند که متاسفانه باور غلطی است و باید اجازه بدهیم بچه ها نیز پیراهن پاره کنند.

آیا می‌دانستید تمام مردم جهان به طور میانگین روزی دو مرتبه دروغ می‌گویند؟ برخی افراد دروغگوهای خوبی نیستند و زود لو می‌روند اما برخی دیگر دروغگوهای قهاری هستند. آیا دوست دارید بدانید طرف مقابل‌تان در یک رابطه دروغ می‌گوید یا راست؟ به این 7 نشانه دقت کنید:

1- استرس و عرق کردن

شناخته ‌ترین نشانه‌هایی که می‌تواند یک فرد دروغگو را لو دهد، عرق کردن و استرس اوست. زمانی که ما دروغ می‌گوییم همیشه می‌ترسیم لو برویم. به همین دلیل دچار استرس می‌شویم و استرس با افزایش ضربان قلب و عرق کردن همراه است.اما این موضوع در رابطه با همه مردم صادق نیست. برخی افراد به دروغگویی عادت دارند و دچار استرس نمی‌شوند!

2- صدای خیلی زیر یا خیلی بم

روان‌شناسان معتقدند صدا علامت خوبی برای شناسایی دروغگو است. چرا؟ در واقع این ما نیستیم که صدا را کنترل می‌کنیم. مغز براساس احساساتی که داریم آن را به شکل اتوماتیک تنظیم می‌کند. وقتی دروغ می‌گوییم، می‌ترسیم رسوا شویم. به همین علت معمولا تن صدا تغییر می‌کند و خیلی زیر یا خیلی بم می‌شود.

3- سخنان ضد و نقیض

دروغگوها به دلیل ترس از رسوا و شرمگین شدن تعادل احساسی درستی ندانسته و حتی حرف‌های آنها کم و بیش ضد و نقیض است. برای آنکه مطمئن شوید یک فرد دروغ می‌گوید از او بخواهید دقیقا حرفی را که در یک موقعیت خاص زده برای شما در مواقع مختلف تکرار کند، حتی سوالات متفاوت و مدام در مورد همان مساله می‌تواند ثبات فکری دروغگو را بر هم بریزد.

4- میمیک‌های غیرمعمول

 پلک زدن‌های مداوم، مالیدن پلک، نگاه‌های مبهم... همگی اینها نشانه میمیک صورت یک فرد حین دروغ گفتن است. صورت دقیقا احساساتی را که داریم نشان می‌دهد و کنترل عمقی آنها کمی سخت است. اگر فردی میمیک غیرطبیعی و غیرمعمول دارد و حین صحبت با شما دچار تیک خاصی مثل مالیدن پلک می‌شود، می‌توانید به حرف‌های او شک کنید.

5- ژست‌های مخصوص

 سرفه کردن درون مشت، بالا بردن دست روی سر و عقب بردن بالاتنه موقع حرف زدن از جمله ژست‌های آدم‌های دروغگو است. البته باید مراقب هم بود. برخی دروغگوها برای آنکه احساسات‌شان نمایان نشود حین حرف زدن کاملا خنثی عمل می‌کنند.

6- حرف زدن غیر وسواسی

دروغگوها معمولا در صحبت کردن وسواس به خرج نمی‌دهند و همه مسایل را رو نمی‌کنند. اگر شما حین صحبت‌ها از فردی بخواهید با دقت بیشتری مسایل را برای شما بیان کند و به عبارتی وسواسی‌تر از او سوال کنید، معمولا دروغگو چون حافظه خوبی ندارد و در دور بعد قادر به بیان همان جواب‌ها نیست. درنهایت می‌توانید از زبان او این جملات را بشنوید «به من اعتماد نداری؟» اگر فردی واقعا دروغگو نباشد، خیلی سریع از کوره درنمی‌رود و برای بار دوم هم به برخی سوالات شما پاسخ می‌دهد.

7- احساسات اغراق‌آمیز

وقتی فردی فقط با دهان می‌خندد یعنی یا می‌خواهد رعایت ادب کرده باشد یا دروغگوی ماهری است. یک لبخند صادقانه همراه با عقب رفتن لب‌ها و چین خوردن پلک‌ها در سمت خارج همراه است. یک دروغگو معمولا تنها با دهان می‌خندد تا احساسات درونی خود را مخفی کند.